Go to Top

Karpan lihapullat uunissa AIP

  • Karpan lihapullat uunissa AIP
  • Karpan lihapullat uunissa AIP
  • Karpan lihapullat uunissa AIP
  • Karpan lihapullat uunissa AIP
  • Karpan lihapullat uunissa AIP

Karpan lihapullat uunissa AIP

Lorauta oliiviöljyä pannulle.

Kuori ja silppua sipulit ja kuullota ne pannulla.

Käristä myös muutama siivu pekonia ja pieni ne saksilla muiden ainesten joukkoon.

Sekoita jauheliha ja kaikki muut ainekset tasaisesti keskenään sopivan kokoisessa kulhossa.

Pyöritä jauhelihasta palloja leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

Paista 175-200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.

Tarjoile.

Ruoka-ainekset

300 g sika-nauta-jauhelihaa

5 siivua pekonia

1 sipuli

4 valkosipulin kynttä

1-2 tl ruususuolaa

yrttejä fiiliksen mukaan
timjami, oregano, basilika, rosmariini

oliiviöljyä

One Response to "Karpan lihapullat uunissa AIP"

  • Karppa
    helmikuu 8, 2016 - 19:52

    Ajattelin kokeilla vähän reippaammalla suolalla ja laitoin sen 2,5 teelusikallista. Se oli ainakin mun makuhermostolle vähän liikaa. Suosittelen ehkä aloittamaan siitä yhdestä lusikallisesta ja lisää sit jos tuntuu, että pitää lisätä. Muuten ihan ok perussafka.

Vastaa